主料
輔料
具體步驟
1.豆腐切丁,青椒切小段
2.蔥姜切絲待用
3.熱鍋熱油,放入蔥薑絲爆香
4.放入豆腐和青椒翻炒,出鍋時放入鹽和味精~美味的豆腐就出鍋啦~
烹飪技巧
豆腐下鍋後切忌來回翻炒,不然豆腐會炒碎的哦~