清炒圓白菜香菇怎麼做|清炒圓白菜香菇的做法

“高脂血症，要多吃素菜。素菜也可以花樣很多，這道素炒圓白菜，搭配些許香菇。菌菇入菜，營養美味。用香菇搭配圓白菜炒制，簡簡單單，卻美味又健康。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒圓白菜香菇的做法步驟

• 1、香菇洗乾淨切成塊。

• 2、圓白菜洗乾淨撕成塊。

• 3、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後香菇入鍋炒。

• 4、圓白菜入鍋炒。

• 5、加白糖炒。

• 6、炒至食材熟，加鹽炒均勻關火。

• 7、盛出享用。

小竅門

此菜清淡，不宜新增色重味重的調味品。