“微辣，鹹鮮，雞塊入味兒，豆腐皮筋軟，好吃又下飯。”
1、親戚送的自家種的小白菜芯兒，又嫩又水靈。洗一下，切大塊。
2、平菇撕成大朵。
3、炸好的豆腐皮適量。
4、鍋內適量油燒熱，蔥蒜，花椒，乾紅辣椒炒香。
5、平菇放入。
6、翻炒幾下。
7、倒入適量開水，鹽，生抽，白胡椒粉調味。
8、加入一點粉條煮軟。
9、炸好的雞塊，豆腐皮放入。
10、燉至雞塊入味兒。
11、放入白菜芯兒。
12、燉至白菜熟即可。
13、成品。
14、成品。
千里飄香谷
