“今年春節只吃素餃子,當然要多點種類了,呵呵”
1、準備原料。香菇、木耳、土豆粉提前一晚泡水,杏鮑菇、香菇、草菇、平菇、木耳、土豆粉入開水焯熟。
2、雞蛋滑炒成碎粒,其它所有食材都切成碎粒
3、所有食材混合拌勻,加入少許鹽、芝麻油調味,就可以開包了。