菌菇炒豆乾怎麼做|菌菇炒豆乾的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菌菇炒豆乾的做法步驟

• 1、準備食材。木耳提前一晚浸泡，木耳、平菇焯水

• 2、木耳、平菇切絲、蔥切碎、豆腐乾清洗後一切兩半

• 3、熱鍋涼油，爆香蔥碎

• 4、放入木耳、平菇翻炒幾下

• 5、豆腐乾加入翻炒均勻

• 6、關火前加少許鹽調，裝盤