“芒果別名:庵羅果、檬果、蜜望子、香蓋,芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。很多盆友都很喜歡的吧~
小朋友夏天都很喜歡吃小果凍,但是又老覺得不太放心,所以親們還是自己做吧,這樣即滿足了家裡的小饞貓,又吃的安全放心,真的是兩全其美的好事啦!”
1、芒果汁加涼開水,細砂糖混合,小火加熱煮沸
2、魚膠片用涼水泡軟
3、芒果粒加入矽膠模具中,每個模具放3-4顆
4、將煮好的芒果汁倒入放好芒果粒的模具中,倒滿模具即可
5、待模具裡的芒果汁放涼之後,放入冰箱中冷藏3-4小時,反扣脫模即可食用
注意事項:
1,芒果汁可以用超市能買到的瓶裝芒果汁,也可以自己將芒果炸成汁。
2,根據個人的喜好,可以將芒果換成其他自己喜歡的水果,比如:黃桃等。
製作果凍的模具最好使用安全放心的矽膠模具,即好脫模又很好看。