1、食材:魔芋結、黑木耳(已提前泡發清洗)、娃娃菜。
2、將娃娃菜掰開,清洗清洗撈出。
3、放在案板上切開。
4、將魔芋結拆開包裝和黑木耳一道下入沸水鍋中焯開撈出。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。
6、接著,合入焯好的魔芋結和黑木耳翻炒翻炒。
7、然後,加適量的醬油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。