1、食材:魔芋結、大蒜(已去根洗淨切段)。
2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。
3、起鍋倒油燒熱,下入大蒜翻炒翻炒至斷生。
4、接著,合入焯好的魔芋結翻炒翻炒。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。