牛肉絲炒土豆絲怎麼做|牛肉絲炒土豆絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉絲炒土豆絲的做法步驟

• 1、牛肉切細絲；

• 2、土豆切絲；

• 3、蔥切好；

• 4、蒜切末；

• 5、辣椒切絲；

• 6、熱鍋倒油，待油熱後炒蔥；

• 7、蔥炒軟放牛肉絲炒；

• 8、煸炒至牛肉絲全部變色；

• 9、放土豆絲翻炒；

• 10、翻炒兩下土豆絲放辣椒翻炒；

• 11、放鹽，再放點水繼續翻炒；

• 12、土豆炒熟放蒜末，翻炒一下出鍋；

• 13、成品圖