土豆絲小炒肉怎麼做|土豆絲小炒肉的做法

“家常小炒”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆絲小炒肉的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、熱鍋倒油

• 3、油燒熱倒入肉絲，翻炒幾下

• 4、倒入少許蠔油和料酒，翻炒幾下

• 5、加入少許水，煮到收汁

• 6、倒入土豆絲和胡蘿蔔絲，翻炒至土豆略有些透明

• 7、加入青椒絲，翻炒幾下

• 8、加點鹽，翻炒幾下出鍋

小竅門

邊炒邊拍照真的很考驗人呀……