“食材:排骨配料:大喜大蜂蜜柚子醬蔥花鹽雞精”
1、準備好食材。
2、蔥切蔥花。
3、排骨洗將後,用廚房紙吸乾水分後,加入適量鹽、雞精、油拌勻。
4、放密封容器中放冰箱冷藏,入味。
5、鍋內入油爆香蔥花。
6、將排骨放入鍋內煎。
7、煎至兩面金黃且微微焦脆。
8、倒入柚子醬。
9、翻炒一下,收下汁即可裝盤。