1、柚子剝好備用
2、準備好糖和冰糖。應該把糖撒在柚子上醃製出柚子汁。(我直接炒的結果糊了)
3、醃製好後,加入冰糖一起小火慢熬。
4、不鏟子不停翻炒防止糊鍋。
5、柚子醬可以摸切片麵包,也可加入蜂蜜製作一杯簡單的蜂蜜柚子茶。