“減肥菜,節後首選,清腸美餚。”
1、冬筍去殼水煮熟。
2、冬筍切絲。
3、薺菜。
4、薺菜切碎。
5、炒筍絲。
6、加薺菜。加水,糖,鹽,味精,水澱粉勾芡。
7、裝盤。
冬筍切細絲,容易消化,減肥效果好。