1、食材:榨菜絲、冬筍(已煮熟)、香乾
2、將香乾放在案板上切成絲,待用。
3、將已煮熟的冬筍放在案板上切成絲。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬筍、香乾和榨菜絲翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻,即成。