青椒圓蔥燒豆腐怎麼做|青椒圓蔥燒豆腐的做法

“豆腐百吃不厭，不論怎麼搭配都好吃，味美而養生。有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒圓蔥燒豆腐的做法步驟

• 1、青椒、圓蔥分別切塊

• 2、豆腐切塊

• 3、平底不粘鍋倒橄欖油

• 4、將豆腐兩面煎至微黃盛出備用

• 5、另起鍋再倒少許橄欖油

• 6、下青椒和圓蔥塊翻炒

• 7、翻炒至變軟

• 8、下煎制過的豆腐

• 9、加鹽、生抽調味

• 10、倒入水澱粉

• 11、快速翻炒均勻即可