1、準備:嫩豆腐一盒。
2、切成小塊。
3、大蔥斜刀切好。
4、調碗汁:蠔油,鮑魚汁,生粉水攪拌均勻。
5、熱鍋放油,下大蔥大火炒一下下香味就出來了。
6、放入豆腐塊。
7、碗汁也倒入。
8、大火燒煮三分鐘即可。
9、成品圖。
10、成品圖。