洋蔥青椒拌豆皮怎麼做|洋蔥青椒拌豆皮的做法

“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥青椒拌豆皮的做法步驟

• 1、準備原材料豆皮、青椒、洋蔥。

• 2、豆皮沖洗乾淨瀝乾水份切成絲。

• 3、鍋中燒開水放入豆皮焯水去除雜質。

• 4、焯好水的豆皮立即放入冷水中過涼後瀝乾水份。

• 5、青椒去蒂去籽洗淨切成絲狀處理方法同豆皮一樣。

• 6、洋蔥去皮洗淨切絲和豆皮青椒一同放入容器中。

• 7、放入香菜段和調味料自己料酒油、麻油、糖、鹽、味精、醋。

• 8、調味料拌勻入味即可享用。

• 9、麻辣可口的洋蔥青椒拌豆皮裝入盤中就大功告成了。

• 10、搭配米飯和烤鴨頭雞腿一起吃太棒了👏。

• 11、幾個、雞蛋、水果是每天必須攝取的營養食物。

• 12、豆皮入口濃濃的豆香味超級喜歡。

• 13、過年來上一盤麻辣爽口的開胃涼拌菜那真是太好了。

• 14、自制辣椒油和麻油拌出來的小菜每次都是光碟好吃😋到爆。

• 15、在這裡和小夥伴們一起分享過年美味佳餚非常開心哦。

小竅門

豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。