1、準備好食材。
2、將豆腐用勺子處理成塊!
3、大蔥切片。
4、調好料汁備用。
5、起鍋燒油,將豆腐煎至定型。
6、放入大蔥,繼續炒。
7、倒入料汁,炒出香味。
8、出鍋裝盤。
1、用勺子處理後接觸面大了會更容易入味;2、大蔥也可以切成段,隨自己喜好就好,吃的就是開心。