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蔥燒豆腐怎麼做|蔥燒豆腐的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:7.89K
蔥燒豆腐的做法 蔥燒豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (1塊)
  • 大蔥 (1棵)
調料
  • 生抽 (15ml)
  • 料酒 (5ml)
  • 蠔油 (2勺)
  • 蔥香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔥燒豆腐的做法步驟

  • 蔥燒豆腐的做法 蔥燒豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐,大蔥準備。

  • 蔥燒豆腐的做法 蔥燒豆腐怎麼做 第3張

    2、豆腐掰成塊,蔥切滾刀塊。

  • 蔥燒豆腐的做法 蔥燒豆腐怎麼做 第4張

    3、取出一半的蔥,放入生抽,料酒,白糖,蠔油和少許水調勻。

  • 蔥燒豆腐的做法 蔥燒豆腐怎麼做 第5張

    4、鍋中放油炒豆腐至金黃。

  • 蔥燒豆腐的做法 蔥燒豆腐怎麼做 第6張

    5、放入另一半的蔥,大火炒出香味。

  • 蔥燒豆腐的做法 蔥燒豆腐怎麼做 第7張

    6、倒入碗中的汁和蔥大火燒開。

  • 蔥燒豆腐的做法 蔥燒豆腐怎麼做 第8張

    7、中火燒五分鐘。

  • 蔥燒豆腐的做法 蔥燒豆腐怎麼做 第9張

    8、最後大火收汁。