1、土豆煎至兩面金黃。
2、撈出備用。
3、小青椒拍扁不放油下鍋煎。
4、煎至帶糊。
5、放入少許油,姜蒜片,辣椒碎。
6、放入備用的土豆。
7、翻炒片刻加入少許鹽和味精調味。
8、可以出鍋了。
9、可以上桌啦!