黃花菜燒冬筍 的做法 【寧波】黃花菜燒冬筍 黃花菜燒冬筍 怎麼做

“冬筍——具有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排洩等作用，所以吃筍具有減肥作用。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃花菜燒冬筍 的做法步驟

• 1、食材：冬筍、黃花菜（已泡發清洗）

• 2、將冬筍剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切開。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬筍翻炒翻炒。

• 5、接著，合入已清洗好的黃花菜翻炒一下。

• 6、然後，加適量的清水。

• 7、加適量的生抽。

• 8、加適量的白糖。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味煮開。

• 11、最後，煮至湯汁差不多了，即成。