客家草菇蠔汁溜豆腐怎麼做|客家草菇蠔汁溜豆腐的做法

“下飯很好…”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

客家草菇蠔汁溜豆腐的做法步驟

• 1、豆腐泡水😏小塊…備用

• 2、起鍋下油爆香蒜片…

• 3、注入開水…

• 4、水開入豆腐…

• 5、倒入蠔油，調入雞精，少許鹽煮片刻…

• 6、倒入飛過水的草菇片…

• 7、出鍋前放入香菜煮一會淋入少許生粉水煮稠出鍋…