“口味酸甜,用時30分鐘,”
1、沾蛋液。
2、油燒熱放鍋炸至金黃色撈出備用。
3、將調好的汁倒入鍋裡燒開。
4、煮沸的湯汁里加入適量(土豆水澱粉)。
5、蔥蒜、一品鮮醬油、白糖、醋、鹽,加適量溫水調汁。
6、燒至湯液粘稠。
7、加入炸好的豆腐翻炒均勻裝盤。