客家紅燒釀豆腐怎麼做|客家紅燒釀豆腐的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

客家紅燒釀豆腐的做法步驟

• 1、鍋內當適量得油，燒熱後把豆腐有肉的面放下去煎

• 2、煎至微黃翻面繼續煎

• 3、兩面煎至金黃後加入西紅柿翻炒片刻然後加入適量的水，加適量的鹽。蓋上蓋子燜

• 4、一點醬油，兩勺澱粉加點水燜至差不多水乾時加入澱粉，大火收汁，放入蔥段

• 5、即可出鍋