青椒炒燒肉怎麼做|青椒炒燒肉的做法

“簡單易做的便當菜”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒燒肉的做法步驟

• 1、材料圖：燒肉，青椒，辣椒，蒜，我這個是一個人的份量

• 2、青椒洗乾淨，我怕外皮不乾淨所以用了點鹽去洗，將洗乾淨青椒和辣椒切片

• 3、熱鍋先放入蒜頭炒香，再加入青椒和辣椒番炒

• 4、青椒和辣椒炒到半透明後，加入燒肉一起炒，中間要加小許水或者高湯，調調味

• 5、水差不多收干時，加入一小匙白酒散味

• 6、最後加入小許蠔油，鹽調味即可。

• 7、另外準備一個小沙鍋，中火加熱，讓沙鍋有溫度

• 8、沙鍋加熱後，將剛炒那的菜放到沙鍋裡

• 9、加小許鍋邊香油，提香，關火

• 10、蓋上蓋子燜一分鐘即可

• 11、吃飯啦~~