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青椒炒肉丁怎麼做|青椒炒肉丁的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:5.44K
青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做

簡單快捷的家常菜,美味分分鐘就端上餐桌啦~~~

食材明細

主料
  • 豬肉 (200克)
  • 胡蘿蔔 (100克)
  • (3克)
輔料
  • 青椒 (100克)
  • (10克)
  • 生抽 (10克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青椒炒肉丁的做法步驟

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第2張

    1、歐式奈瓷刀的刀面具有超棒的緻密性,沒有養分的殘留,才能無菌才能真正的不串味。鏡面拋光,搭配專利單開刃,切削食材時保護食材組織不破壞,刀刃鋒利使用輕便又漂亮!

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第3張

    2、青椒、胡蘿蔔、蔥清洗乾淨備用。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔用刨刀颳去外皮備用。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第5張

    4、用大號奈瓷刀切片後再切絲。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第6張

    5、青椒、蔥,分別切絲(喜歡辣的可放少許辣椒,不喜可忽略不放)

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第7張

    6、肉塊用奈瓷刀切厚片。(奈瓷刀非常的鋒利,切肉如泥)

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第8張

    7、再切成均勻的長條。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第9張

    8、切成小段。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第10張

    9、炒鍋裡放入適量的食用油,倒入蔥辣椒煸香。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第11張

    10、倒入肉塊翻炒變色。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第12張

    11、加入生抽繼續翻炒上色後倒入胡蘿蔔。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第13張

    12、倒入青椒,翻炒斷生加入鹽,即可出鍋。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第14張

    13、成品圖。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第15張

    14、簡單美味的家常菜。

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第16張

    15、有了漂亮的廚房利器,做美食事半功倍!

  • 青椒炒肉丁的做法 青椒炒肉丁怎麼做 第17張

    16、成品圖。