關於滋潤美膚~鯽魚雞蛋湯的知識

“好幾天沒有正兒八經的喝過湯、身體會感覺乾燥、缺水似的、儘管喝了好多茶水和吃了一些水果、畢竟湯水最滋潤人，不能再偷懶了、早起晨運回來順便去市場買菜、直奔賣魚的檔口、買了一條...

要問什麼湯最好喝呢？那肯定是鯽魚湯，鯽魚湯，又滋補又好喝。可是很多人很疑惑為什麼鯽魚湯沒有白白的湯呢，今天就教你怎麼讓鯽魚湯又好看又好吃而去湯汁濃厚。還在等什麼快點去買好鯽魚來做...

食材明細主料鯽魚（2條）雞蛋（1個）輔料韭菜（適量）枸杞（適量）南瓜花（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蛋鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、蔥...

“鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每年2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）紫蘇（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮美鯽魚...

“鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜，屬於粵菜菜系，口味鹹鮮可口，此湯具有健胃，清熱，降火之功效。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。”食材明細主...

食材明細主料鯽魚（2條）雞蛋（2個）薑蓉（10克）輔料花生油（2克）食鹽（2克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚蛋湯的做法步驟1、煎荷包蛋2、把鯽魚兩面煎成金黃色3、砂鍋放適量水，把薑蓉也放進去4、...

食材明細主料鯽魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚雞蛋湯的做法步驟1、準備鯽魚一條、雞蛋兩隻2、將魚洗淨後稍加瀝乾後加入鹽、生薑及少許...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量淮山：適量杞子：適量玉竹：適量沙蔘：適量蜜棗：適量輔料姜：一片鹽：適量具體步驟1.備好幾樣材料，清洗乾淨；（南方很多地方有...

“鯽魚豆腐湯——滋補而又美味簡單的菜餚鯽魚肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛...

“鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，常食可增強抗病能力。鯽魚湯含有豐富的蛋白質和其他微量元素，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，用鯽湯蒸雞蛋羹比水蒸...

食材明細主料鯽魚（2條）雞蛋（2個）輔料薑片（2克）食鹽（2克）花生油（4克）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚土雞蛋湯的做法步驟1、土雞蛋煎好2、鯽魚煎成金黃色的3、煮鍋里加適量水，加薑片煮開4、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料千張：100白鯽魚：250輔料冬菇：20生薑：8蔥：10花生油：5清湯：適量鹽：5味精：2紹酒：3胡椒粉：少許具體步驟1.千張切成絲，白鯽魚殺淨，在魚...

“蘿蔔：俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”，現在正是吃白蘿蔔的時候，白蘿蔔是一種營養價值較高，價格又便宜的食材，多食白蘿蔔可清熱生津、順氣化痰、開胃助消化。蘿蔔性偏寒涼，氣虛體質...

“好吧，我做菜的風格體現了什麼季節，夏天又到了。不廢話，直接把這個湯滋補的功效發出來：鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁...

食材明細主料魚膠（15g）輔料雞骨架（1個）豬瘦肉（250克）海底椰（20克）淮山（10克）配料蜜棗（1顆）魚香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海底椰魚膠雞湯的做法步驟1、材料：雞骨架1個、豬瘦肉250克、海底椰20克...

“魚湯燉蛋，一直是我家小朋友的最愛，每次都要吃2碗。雞蛋吸收了魚湯的鮮美，就放了一點鹽居然這麼好吃，大愛！”食材明細主料鯽魚（1條）雞蛋（6個）料酒（10g）生薑（5片）蔥段（5根）熱水（適量）鹽（2-3g）輔料植物油（少...

“黨蔘鯽魚滋補湯，在家自制調理滋補湯製作方法”食材明細主料鯽魚（250克）黨蔘（15克）當歸（10克）王不留（9克）輔料鹽（適量）陳皮（6克）甘草（4克）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黨蔘鯽魚滋補湯的做法步驟...

“蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。今天用它和鯽魚一起燉湯，營養美味！”食材明細主料鯽魚（1條）蘿蔔（1/4個...

“適合女人喝的滋補湯，小孩不要喝喲，老中醫教我的，最好是在經後幾天喝，上火或身體不適時不要喝”食材明細主料鯽魚（250克）當歸（5克）黃芪（5克）紅棗（3～5粒）枸杞（適量）輔料薑片（一片）魚香（口味）煮（工藝）一小時（...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料裙帶菜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚裙帶雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入雞蛋煎熟。4、放魚煎至兩面...

“功效：補血潤膚、益容駐顏。用於操勞過度及工作熬夜所致的面色枯黃、眼角魚尾紋、眼袋明顯、容顏憔悴者。雞蛋能補充營養，所以此湯可以當作宵夜或者早餐食用。”食材明細主料紅棗（30克）雞...

“豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆；在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。民間...

“對於鯽魚相信大家再熟悉不過，也是家庭經常食用的魚種之一，價格不貴肉質細嫩，多用來燉湯味道鮮美。鯽魚本身含有豐富而全面的蛋白質，低脂肪，容易被人體吸收消化，經常食用可補充營養，增強抗病...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘木瓜杞子鯽魚湯常常被當作知心補陽和抗老的靚湯，我們都知道木瓜有滋潤補陽的作用，不僅能夠消暑解渴，還能滋潤肺臟，給人帶...

食材明細主料鯽魚（一條）蘿蔔（一個）雞蛋（三個）生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）胡椒粉（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚蘿蔔雞蛋湯的做法步驟1、鯽魚去除體內內臟，洗乾淨，入鍋開水煎。2、...