這個韭菜蝦仁炒雞蛋我是最近才第一回吃到的,不過雖然是第一次吃,但第一次吃我就喜歡上了,真的是因為他的味道真的是一級棒,我當時還不知道這道菜叫什麼名字,後來才想辦法知道的,當然也學會了它的做法,想著一定要自己學會才能經常地吃到,於是就學了。
主料
雞蛋 :2個輔料
油 :適量具體步驟
1.雞蛋2個
2.韭菜洗乾淨
3.韭菜切大段
4.蝦仁準備好
5.平底鍋倒入少許油
6.把雞蛋倒入
7.炒雞蛋
8.炒好雞蛋裝盤
9.炒蝦仁
10.兩面都煎一下好了
11.鍋內熱油倒入韭菜
12.輕輕翻炒
13.放入蝦仁
14.放入雞蛋
15.翻炒均勻,倒入味極鮮和鹽,關火,出鍋。
韭菜輕輕一炒就行,不要太過了