“清爽可口的家常菜~”
1、1根萵筍去皮切絲。
2、2個雞蛋攤成蛋餅後切絲。
3、鍋底噴薄油,炒香蔥薑蒜。
4、先倒入萵筍絲炒勻,再倒入雞蛋絲炒勻,加一勺鮑魚汁、一丟丟清水,翻炒均勻至入味即可。
5、清清爽爽的萵筍雞蛋絲😊~
根據個人口味調整用料和用量!