萵筍炒雞蛋隔夜能吃嗎

能吃。萵筍炒雞蛋是一道常見的家常菜，烹煮方式也比較簡單，若是吃不完又不想浪費，可用乾淨的容器盛放，並裹上保鮮膜或保鮮袋，放在冰箱冷藏，隔夜後加熱即可食用。萵筍口感脆爽鮮甜，建議現炒現吃，隔夜的萵筍口感難免打折，食用價值也會有所降低。