大腸燒粟子怎麼做|大腸燒粟子的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大腸燒粟子的做法步驟

• 1、清洗好的大腸過開水。

• 2、將大腸瀝水切絲，粟子煮熟去殼，切點酸辣椒，紅辣椒，薑絲。

• 3、先炒大腸，。

• 4、淋上醋去味，。

• 5、再淋上醬油炒勻。

• 6、炒幹水分。

• 7、放進粟子和酸辣椒炒勻，。

• 8、將酸辣味融入大腸絲裡。

• 9、再放進紅辣椒絲，香菜，薑絲炒勻。最後調點十三香和調味鮮即成。

• 10、裝盤上桌。