“其實我也是剛學滴材料比例還是拿尼不準還須學習!學習!努力!😂😂😄😄”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
粟子慕斯蛋糕的做法步驟
1、材料
2、先把粟子去殼打成粟子泥不用太細膩吃起來有咬口一點這因個人喜歡而定
3、同時把奶油加入糖打發
4、把QQ糖用溫水溶解放涼後待用
5、把打發好的奶油粟子泥還有溶解好的QQ糖一起加入拌勻
6、把一片餅底放進蛋糕模裡
7、把拌勻的粟子糊倒入模裡要平面喔
8、來到這一步重複再做一次就有層啦做好了放雪櫃冷藏最小3-4小時
9、用自己喜歡的QQ糖口味做鏡面再冷藏1-2小時可食用
10、成品圖