關於豆腐魚頭的知識

美味的豆腐魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-03-14

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的豆腐魚頭就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。聽朋友們說，魚頭可以補充大腦的營養，特...
世界盃～炸臭豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-10-27

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料老豆腐：一塊輔料腐乳：半塊白醋：3勺香菜：10麻醬：5臭豆腐：5具體步驟1.豆腐切塊～擦乾～炸到兩面都變硬皮～2.醬料特別說一下～把所有...
鹹蛋黃變身之“蟹黃”豆腐如何做簡單又美味

發表於：2020-02-15

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：250鹹蛋黃：2只瘦肉50克：2只大幹蝦：2只輔料蔥：2根澱粉：10具體步驟1.豆腐用水衝淨，切成1CM見方小塊；肉切絲，用澱粉加鹽醃製...
乾燒鮮魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-03

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱅魚魚頭：1個火腿：1大片高湯：適量輔料蒜瓣：3-4粒生薑：1塊小蔥：3-4根鹽：適量料酒：適量醪糟：適量糖：適量香醋：適量具體步驟1.蒜去...
鮮香誘人的豆腐魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-03-14

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一直以來都很喜歡吃魚頭,魚頭的營養價值也十分的高，一般我會用魚頭為家裡人煲湯喝。另外的，豆腐也是家裡人十分喜愛的...
八寶淳魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-31

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：適量輔料枸杞：適量海蔘：適量河蝦：適量野筍：適量紅棗：適量火腿：適量竹蓀：適量雞腿菇：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量燒酒：適量...
酸梅蒸豆腐魚如何做簡單又美味

發表於：2020-01-15

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐魚：300輔料鹹梅：適量姜：適量蔥：適量辣椒：適量具體步驟1.豆腐魚洗淨切段2.姜、辣椒躲成末3.鹹梅釀成酸梅醬4.酸梅醬與...
春節美食—開門紅如何做簡單又美味

發表於：2021-03-16

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大魚頭：1個野山椒：20小米辣椒：10大紅甜椒：3個蔥花：5薑末：10蔥米：10輔料料酒：10鹽：4胡椒粉：5白糖：5紅油：10具體步驟1.大紅甜椒去蒂...
功夫豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-11-14

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量輔料具體步驟1.豆腐切成大塊2.豆腐放進水中煮，加醬油，蠔油，鹽。（肉湯最好）小火40分鐘，關蓋蓋兒泡製3個小時。3.豆...
川芎白芷燉魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-20

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭：250棗（幹）：80川芎：12白芷：12輔料姜：3鹽：3具體步驟1.川芎、白芷、紅棗和生薑洗淨。2.紅棗去核。3.生薑去皮，切片。4.大...
豆腐魚頭怎麼做|豆腐魚頭的做法

發表於：2023-12-27

“營養美味，高鈣低脂的佳餚。”食材明細主料魚頭（1個）輔料豆腐（300g）調料蒜片（2勺）蔥段（30g）鹽（適量）泡菜（50g）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）豆腐魚頭的做法步驟1、豆腐切成塊備用。2...
紅燒豆腐如何做簡單又美味|阿基師家常菜

發表於：2019-12-25

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料傳統板豆腐：2塊日光鹹花瓜：2大匙乾香菇：3朵杏鮑菇：100蒜苗：1根辣椒片：1根地瓜粉：2大匙梅花肉：50輔料醬油：1匙香油：2匙地瓜粉水：1...
孔雀開門紅如何做簡單又美味|小年喜慶洋洋

發表於：2020-02-24

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草魚：1條3斤輔料老薑：1塊大蔥：1根泡紅椒：1把青尖椒：2根鹽：少許蒸魚豉油：少許具體步驟1.草魚打理好後，切下魚頭和，切魚背處，在魚...
貴陽雞哈豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-11-25

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：一隻輔料餈粑辣椒：3兩水豆腐：2斤大蒜：適量姜：適量菜仔油：1斤具體步驟1.將雞洗淨砍好，輔料洗淨準備好，2.熱鍋放油，全部...
焦香魚頭褒如何做簡單又美味|河鮮滋味

發表於：2020-02-23

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胖頭魚魚頭：1只彩椒：半個青椒：半個輔料小香蔥：3根生抽：3湯匙鹽：適量廣東米酒：3湯匙玫瑰露酒：1湯匙蠔油：1湯匙白胡椒粉：適量糖：1/...
奶香豆腐蒸蛋配日式香鬆及瑤柱絲如何做簡單又美味

發表於：2019-11-25

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：200雞蛋：1個純牛奶（和雞蛋等量）：1/4杯輔料味島香鬆：適量罐裝瑤柱絲：適量蠔油：少許具體步驟1.嫩豆腐切小塊排在蒸碗...
豆腐慕斯如何做簡單又美味

發表於：2020-02-03

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明膠片：12公克板豆腐：1塊原味優格：125公克細砂糖：30公克動物性鮮奶油：200公克玉米脆片：適量輔料具體步驟1.將明膠片用冰水...
魚頭咖哩汁如何做簡單又美味

發表於：2020-02-09

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.沙拉油：2大匙洋蔥碎：100g姜碎：15g蒜頭碎：15g紅辣椒碎：2g醬油：20cc蠔油：1/4茶匙辣椒醬：1/2茶匙米酒：30ccB.魚頭：1個魚高湯：500c...
美味辣菇豆腐如何做簡單又美味

發表於：2020-02-26

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一塊香菇或圓菇：5個肉末：200輔料豆豉：適量蒜苗：適量薑片豆瓣醬：少許辣椒麵：適量雞精：少許醋：少許料酒：少許生粉：少許鹽：少許...
家庭版煎蛋蒸豆腐如何做簡單又美味

發表於：2019-10-30

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個豆腐：一塊輔料醬油：一勺蠔油：一勺香油：一勺澱粉：半勺蔥花：一把具體步驟1.打四個雞蛋但不要打均勻把蛋黃弄破然後稍...
家常版川系魚香味的起源如何做簡單又美味

發表於：2019-10-22

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮草魚：一條正宗郫縣豆瓣醬：100輔料新鮮細蔥：5根泡紅椒：6根泡仔姜：4塊炸魚用油：500ml白糖：1小勺生抽：1小勺醋：1勺新鮮蒜瓣：5...
乾燒海魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-29

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：75g青蒜：1根姜蒜末半大匙。：適量料酒：1大醬油：2大匙辣豆瓣：1大匙醋半大匙：適量胡椒粉：少許清水：2杯水澱粉半大匙。：適量輔...
拆燴魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-29

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：適量味精各：10g蔥：50g姜：25g料酒：100g溼澱粉：5g濃湯：500g輔料具體步驟1.)?將鰱魚頭一劈兩半，掏去兩鰓後洗淨，放入炒鍋內，加...
渾婆魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-01-27

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚（胖頭魚）頭：1個（淨重約魔芋：250g乾粉絲：30g油：1/2碗（郫縣豆瓣醬：100g泡紅辣椒：100g乾薑：40g大蒜瓣：20g大蔥白：20g香菜：5g花椒...
表情紅糖饅頭如何做簡單又美味

發表於：2019-10-29

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：200輔料酵母：4泡打粉：4紅糖：20溫水：100ml壽司紫菜：一張具體步驟1.把麵粉和酵母，泡打粉一起放在盆裡，紅糖放在碗里加...