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豆皮柿子椒怎麼做|豆皮柿子椒的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.73W
豆皮柿子椒的做法 豆皮柿子椒怎麼做

天熱就吃素淨的,此款炒菜雖然簡單,但味道清香獨特,柿子椒香脆爽口,豆皮勁道可口,兩種食材各有特色。

食材明細

主料
  • 柿子椒 (四個)
  • 豆皮 (兩張)
輔料
  • (少許)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆皮柿子椒的做法步驟

  • 豆皮柿子椒的做法 豆皮柿子椒怎麼做 第2張

    1、柿子椒、豆皮切塊,蔥切絲備用。

  • 豆皮柿子椒的做法 豆皮柿子椒怎麼做 第3張

    2、鍋中放油,加入蔥絲炒香。

  • 豆皮柿子椒的做法 豆皮柿子椒怎麼做 第4張

    3、加入豆皮煸炒一會兒。

  • 豆皮柿子椒的做法 豆皮柿子椒怎麼做 第5張

    4、加入辣椒爆炒,最後放適量鹽,出鍋。

小竅門

1.還可先將辣椒用油煸炒一遍,再按順序製作,不過口感相差不多
2.柿子椒炒制時間不要太長,才能香脆可口