1、食材:生腰果、香乾、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。
2、將柿子椒放在案板上切成小塊,香乾也切成小塊。
3、在鍋中倒入適量的涼油,下入生腰果點火翻炒翻炒金黃,盛出。
4、接著,合入切好的香乾和柿子椒翻炒翻炒。
5、然後,合入炒好的腰果翻炒一下。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。