1、雞胸肉洗淨切塊
2、加入蠔油,黑胡椒,孜然粉,鹽醃製半小時。
3、柿子椒洗淨用手掰小片。
4、用竹籤將醃製好的雞胸肉和柿子椒串起來
5、把烤串放進電餅鐺裡刷上油,蓋上蓋子。開啟上下鍵,烤十分鐘左右即可。期間要翻兩次面。
6、成品
我自己調的味道,沒有買燒烤專用的調料和烤醬。味道不比外面的差。喜歡吃辣的可以加辣醬。