幹鍋花蛤怎麼做|幹鍋花蛤的做法

“去大連玩在一家飯店裡吃到花蛤幹鍋的這種吃法，瞬間覺得其他爆炒啊神馬的都弱爆了，操作簡單，注意⚠鹽或醬油都不要放哦，只蔥薑絲去腥就夠了，完全發揮了花蛤最地道的鮮美味～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹鍋花蛤的做法步驟

• 1、鹽水泡花蛤，沙吐淨後洗乾淨，老公的手亂入😿

• 2、準備蔥薑絲，想吃辣可以加一點辣椒絲

• 3、鍋裡刷一點油，大火燒一分鐘左右把鍋加蓋子燒熱

• 4、放入花蛤，蔥薑絲，蓋上蓋子，大火燒半分鐘

• 5、開啟蓋子用筷子攪拌一下，繼續蓋上蓋子大火燒半分鐘

• 6、等花蛤全部開口，關火燜兩分鐘就完工啦