「DIY美食」蘑菇炒油菜蕻如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：蘑菇（已清洗）、油菜蕻（已洗淨）

2.將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。

3.將已洗淨好的油菜蕻放在案板上切開。

4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒一下。

5.接著，合入切好的蘑菇翻炒一下。

6.然後，加適量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.最後，加適量的鹽。

9.調味炒勻，即可。

10.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。