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美味的白玉菇炒油菜蕻如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.27W
美味的白玉菇炒油菜蕻怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘

四川盛產油菜,當然油菜蕻也多,油菜蕻其實就是油菜心,成都這個地方也叫菜尖,做法簡單,用油炒制,如果是想吃辣的人,可以加入幾個幹海椒,還可以放點花椒哦,這是一道必備的菜,熱量低又可以補充能量而且做法簡單,幾份鈡就搞定,餐桌必備。

主料

油菜尖 :500
白玉菇 :少許

輔料

油 :少許
蒜 :少許
鹽 :少許
味精 :少許

具體步驟

1、將白玉菇(已清洗)、油菜蕻(已洗淨)

2、已洗淨好的油菜蕻放在案板上切開。

3、燒鍋加油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

4、接著,合入已清洗好的白玉菇,加適量的清水。

5、加佐料,放入蒜,一定要最後放蒜,翻炒兩下起鍋了