美味的羊肉乾的做法如何做簡單又美味

美味的羊肉乾的做法，這是一道非常美味的自制零食。羊肉是一種營養價值非常高的肉類，而且含有豐富的高蛋白，吃起來非常的香嫩可口。用來做羊肉乾非常的美味，而且特別香。吃起來非常有嚼勁，口感非常好。還可以儲存起來當做零食，自己製作的羊肉乾更加健康。

主料

輔料

具體步驟

將羊肉切小條，與上述作料混合醃製

用羊肉肥膩部分小火煎出羊油，油渣盛出扔掉。

放入幹辣椒爆香，放入醃製好的羊肉條翻炒，不用翻得很頻繁，利用之前的羊油煎肉，讓肉變瘦變幹，略焦的好吃。酌情適當再加點鹽，孜然粉花椒粉之類的調料。關火盛出。