家常紅燒肉炒豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆角洗乾淨，去掉二頭，去變絲，用手弄成小段，用刀也可以；

2. 在洗一次，撈起，瀝乾，待用；

3. 熱鍋、熱鍋，倒入準備好的豆角，翻炒；

4. 六成熟的時候，倒入剩下的紅燒肉，翻炒，放鹽，加一點點冷水，繼續翻炒，直到熟了。

5. 美味又不浪費的紅燒肉炒豆角出鍋了。

烹飪技巧

1、豆角要挑選嫩的，豆粒部分不鼓起的就是嫩；2、可以瘦肉炒豆角，很美味哦；