1、將買回的肉排清洗乾淨擦乾水份。
2、準備香料(也可以按自己喜歡的香料進行調配)
3、準備生抽和蜂蜜。
4、將所需的香料放入小碗,然後用生抽和蜂蜜調拌均勻。
5、將調好的醃料均勻的塗抹在肉排上(兩面都要塗抹)
6、用錫紙將塗抹有醃料的肉片嚴實的包住。
7、烤箱溫度開到攝氏202°設定時間一小時。
8、一小時之後拿出來將肉排翻過來,再包好焗半小時。
9、焗好的肉排出烤箱前表面塗些蜂蜜,不用包錫紙,再烤幾分鐘,目的讓肉排的表面更金黃。
10、烤好的肉排。香味四溢,肉質酥爛,非常美味好吃!對於不喜歡吃煎,炸的朋友來說,用烤的方法吃肉也不錯哦。