蒜子焗排骨怎麼做|蒜子焗排骨的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜子焗排骨的做法步驟

• 1、排骨清洗乾淨。

• 2、放入除啤酒外所有的調料。

• 3、醃拌入味。

• 4、蒜頭用了3個，剝成粒清洗乾淨。

• 5、砂鍋放油，放入蒜子炒香。

• 6、再放入排骨。

• 7、扣上鍋蓋，小火焗至變色。

• 8、再倒入啤酒，中小火燜20分鐘。

• 9、時間到，水分已收幹，撒上小香蔥即可。

• 10、成品。蒜香味的排骨，可非常下飯呢。