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美味的煎雞蓯伴焗排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.88W
美味的煎雞蓯伴焗排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:13分鐘    烹飪時間:13分鐘

這道煎雞蓯伴焗排骨是一道不太常見的美食,這道美食本身是屬於國外的一種美食,後來才傳入中國的美食。所以很多的小夥伴都沒有吃過甚至是聽過這道煎雞蓯伴焗排骨。如果你沒有吃過這道美食,那你真的特別失敗,這道美食的味道一定讓你戀戀不捨。

主料

雞樅 :適量
排骨 :適量

輔料

姜蒜 :適量
油鹽 :適量

具體步驟

排骨洗淨瀝乾切塊,用以上所有調味料醃半小時以上; 熱油鍋,爆香蒜頭、薑片;

放入醃好的排骨迅速翻炒幾下,然後轉中火煎至排骨上色;灑入少許水份(只需一點點),蓋上鍋蓋,轉小火將排骨焗至熟透

烹飪技巧