蛇瓜炒牛肉怎麼做|蛇瓜炒牛肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛇瓜炒牛肉的做法步驟

• 1、成品！

• 2、準備食材:蛇瓜，胡蘿蔔！

• 3、胡蘿蔔蛇瓜去皮，都切絲！

• 4、適量牛肉蔥姜料酒澱粉生抽，攪拌均勻，醃漬5分鐘！

• 5、鍋裡適量油，幹椒爆鍋，適量十三香，牛肉炒熟，加入適量雞精，醬油，耗油，牛肉炒熟！

• 6、倒入胡蘿蔔絲，蛇瓜絲，炒斷生，加入適量鹽，炒好出鍋！