雜疏炒黑白米飯怎麼做|雜疏炒黑白米飯的做法

“過去用雞蛋做菜從來都是先放雞蛋後放其他配菜，後來發現其實雞蛋後放也是可以的，自己做飯，很隨意，想怎樣做，就怎樣做，換一種方法，換一種口味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雜疏炒黑白米飯的做法步驟

• 1、準備所需材料，並把黃瓜、胡蘿蔔、小辣椒、洋蔥分別切丁備用。

• 2、油鍋爆香洋蔥丁。

• 3、放入胡蘿蔔翻炒。

• 4、放辣椒丁繼續翻炒。

• 5、把黑米飯、大米飯放入鍋中翻炒均勻。

• 6、放適量鹽和花椒粉調味。

• 7、打入雞蛋並快速翻炒均勻即可。

小竅門

蔬菜可以隨意選擇自己喜歡的。