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發表於:2024-02-27
食材明細主料心裡美蘿蔔(適量)輔料糖(適量)醋精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋心裡美的做法步驟1、心裡美蘿蔔改刀切絲.2、一大勺糖和一大勺醋精混合均勻。3、倒入切好的蘿蔔絲...
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發表於:2019-11-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:6個白砂糖:150水怡(沒有可忽略):6檸檬汁(沒有可忽略):少許玉米油(或色拉油:50低筋麵粉:200輔料具體步驟1.全蛋帶皮放60...
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發表於:2024-02-01
“老趙很懶~也沒什麼文化,寫不出華麗的文字。更不會攝影了~所以圖片比較寒蟬,但是老趙帶給大家的都是最美味最簡單的享受!今天下班回家,沒有吃食。。。飢腸轆轆,又冷又餓的感覺真不好受!想起...
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發表於:2024-02-05
“第一次嘗試海綿蛋糕是今年的母親節,當時看著眾多高手紛紛獻藝,心理也癢癢的,終於翻出壓了幾年箱底的烘焙工具,決定一試。之所以選擇海綿,是因為它更接近於老家的雞蛋糕,也比戚風少用一個蛋...
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發表於:2020-09-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常蔥燒豆腐是一味很常見的美味佳餚,也是一道食材超簡單的下飯菜。它是以豆腐和蔥為主要食材,製作工藝很簡單,但需要技...
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發表於:2024-02-27
“繼昨天做的番茄炒蛋,這個菜依然是很家常的。嗯~有句名言說得好呀:家常滴最養人吶。而且多菜少肉更加健康噢。”食材明細主料土豆(500克)五花肉(350克)輔料泡髮香菇(適量)泡發木耳(適量)薑片(少...
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發表於:2020-04-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋是眾所周知的營養食品,含有豐富的完全蛋白質,非常容易被人體吸收,既可以用蒸、煎、煮等多種烹飪手法單獨烹飪,還可以...
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發表於:2024-02-26
“其實蛋糕未必豪華版就是好的。。心意到了就夠了。。在老外都不追求那些華麗的蛋糕,就這樣用心DIY下的蛋糕,老外都非常的感動哦。。”食材明細主料曲奇餅(適量)橙子(適量)輔料黃瓜(適量)甜味(...
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發表於:2024-02-25
“龍巖清湯粉味鮮鮮美,是大街小巷隨處可見的小吃。曾經家裡停水停電了,或者懶得做飯,兜裡揣上兩三元錢便能吃上一大碗的清湯粉,百吃不厭。如今物價上漲,3元的清湯粉也漲到了6元,失去了最初簡...
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發表於:2023-12-29
“你還在吃速凍湯圓嗎?自己動手試試煮一鍋色、香、味、俱全的小湯圓,再來點水麻薯,滿滿誠意的甜品,和家人一起品嚐吧。”食材明細主料木薯澱粉(20克)牛奶(200克)白砂糖(20克)糯米粉(200克)開水(140...
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發表於:2018-09-05
“品味軒”非常適合一家幾口人聚個小餐,吃個便飯。菜品多以家常菜為主,色香味俱全,價格實惠,分量也不少。別看這裡主打家常菜,但是人家的招牌菜拿出來非常讓人驚豔。比如招牌狀元雞,每次吃都...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料玉米麵(1大勺)輔料清水(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麵粥的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開。2、用煮粥的勺子舀一大勺玉米麵倒入舀子裡備用。3、水燒開之後,舀...
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發表於:2024-02-29
“今天做的是“豆腐火腿球”。。其實是我弟弟餓了要我給他做吃的。。冰箱裡又沒有多少東西的所以我就把它們都湊合湊合。。弟弟吃著說不錯呢。。。但是我覺得還是材料有限如果同樣的做...
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發表於:2024-02-10
“昨天做了吐司開啟冰箱有培根蔬菜蟹柳早餐正好做個培根珍蟹三明治營養滿分動力滿滿喲~燕麥含有豐富的植物性脂肪對身體益處多多,可以幫助血管疏通【培根珍蟹三明治】配合紅糖燕麥吐司...
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發表於:2024-02-26
“平凡不起眼土豆,是眾多老百姓鍾愛的食物。花點巧心思,給土豆換個風琴的造型,用煙肉為它穿上華麗的外衣,撒上黑胡椒粒,為它增添迷人的氛芳,讓普普通通的土豆在吃貨眼中變得別樣誘人。”食材...
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發表於:2024-01-09
“西班牙海鮮飯(Paella,音譯為巴埃亞),西餐三大名菜之一,與法國蝸牛、義大利麵齊名。西班牙海鮮飯源於西班牙魚米之都——瓦倫西亞,是以西班牙產艮米為原料的一種飯類食品。實際上是深度通常...
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發表於:2018-06-18
這家餐館的羊肉面真的不要太好吃了,湯底真的太鮮了!店面看上去還是挺大的,不算太平凡。裡面裝修比較簡單。20元一份的羊肉面,麵條很有韌勁,羊肉切得比較厚,挺好吃的。湯底很鮮,吃完麵之後還能...
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發表於:2024-02-23
“素有“千湖之省,魚米之鄉”美譽的湖北,盛產蓮藕,且聞名全國。無論是涼拌、熱炒,還是蒸、燉、炸、烤,湖北人對吃藕總是情有獨鍾,逢年過節或是婚慶喜宴,湖北人更是少不了這道保留菜餚——炸藕...
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發表於:2024-02-25
“還在留戀和閨蜜們在餐廳點的芝士焗紅薯嗎?不用糾結啦,在家拿出一塊紅薯和芝士片,輕輕鬆鬆還原餐廳美味,再給心愛的TA一份,偷偷告訴TA是在餐廳特意外帶的,讓TA小小感動一把吧~ 芝士配紅...
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發表於:2024-02-27
“對麻婆豆腐這個菜,感情頗深。很平凡很草根,卻是幾乎所有家庭餐桌上的經典。於是,一盤熱呼呼香辣辣的麻婆豆腐,配米飯,忽然又有了想家的衝動……做這道菜的時候,一定要備足了米飯啊。”食材...
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發表於:2024-03-01
“生活中最平凡的莫過於安逸,希望我的生活平凡但不平庸。”食材明細主料梅乾菜(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋,梅乾菜要放水裡泡下。2、雞...
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發表於:2019-12-20
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋白:5.5個蛋黃:4個低筋麵粉:80細砂糖:80植物油:50水或牛奶:50輔料沙拉醬:適量具體步驟1.老規矩。大合照。這裡補充說明。油...
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發表於:2018-02-22
說起串串香,它起源於巴蜀之地,而這道餐飲美食深受各地消費者的追捧。很多朋友都愛吃串串,那麼,串不凡這家店,大家有去體驗過嗎?它推出的串串可是相當美味的,有獲得消費者的喜愛與好評。特色...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4只豬絞肉:200乾貝/瑤柱:2粒蝦米:2tbp輔料蔥花:適量姜:3片鹽:?tsp糖:?tsp醬油:2tsp老抽:?tsp耗油:?tsp胡椒粉:適量幹澱粉/生...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把蝦處理乾淨,只取蝦仁。雞蛋磕入碗中。2.把雞蛋打散,加入少量的鹽和雞粉調味,鹽一定要少放,雞蛋裡面本身...