西芹大蒜炒豬肚怎麼做|西芹大蒜炒豬肚的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

西芹大蒜炒豬肚的做法步驟

• 1、切好豬肚絲，

• 2、芹菜絲，大蒜絲，薑絲，

• 3、油燒開，倒進肚絲，

• 4、淋上醋，大火快炒，

• 5、炒去水分，放進芹菜絲，大蒜絲，辣椒絲。

• 6、撒上精鹽，

• 7、淋上生抽炒香，

• 8、撒上十三香，

• 9、撒上味精即成。

• 10、裝盤。