大蒜炒豬肉怎麼做|大蒜炒豬肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蒜炒豬肉的做法步驟

• 1、豬肉切塊，加入生抽、白糖、鹽、澱粉、油醃製。

• 2、大蒜洗淨切段。

• 3、鍋燒熱加入油，放入豬肉慢煎炒，然後加入蒜苗炒，炒軟時加入鹽調味加少許水炒熟。

• 4、淋明油，起鍋裝盤。