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家常菜西芹炒豬肚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.11W
家常菜西芹炒豬肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肚100
西芹 :100

輔料

鹽 :適量
姜 :適量
油 :適量
蠔油適量

具體步驟

家常菜西芹炒豬肚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西芹洗淨切塊

家常菜西芹炒豬肚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內煮開水燙好西芹撈起備用

家常菜西芹炒豬肚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肚切塊備用

家常菜西芹炒豬肚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內熱油爆香姜蒜

家常菜西芹炒豬肚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下豬肚番炒

家常菜西芹炒豬肚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下西芹一起炒

家常菜西芹炒豬肚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下點蠔油和鹽調味

家常菜西芹炒豬肚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒勻出鍋

烹飪技巧

因為西芹燙過水基本上是熟的了,所以只要炒一下子就可以了。